こんばんは。
神奈川県のエビナシです。
先ほどから少し雨が降ってきました。
丁度買い物へ出かけた瞬間だったので
なんでやねん！と思いながら
さくっと行ってきました。
日本では地域によりますが
１年の３分の１は「雨」ですから
仕方ありませんね。
だけど、逆に言えば３分の２は
晴れは曇りであります♪
どのように捉えるかで、気分や
気持ちは変わるので、どうせなら
楽しく過ごすための考え方を
したいものですね♪
それは天気だけでなく、普段の
暮らしの中でも活かせるのし
いい方向に考えるのはタダだし！
嫌われる勇気のドラマみたいに
「その考え、明確に否定します」
と言われちゃ～身も蓋もありませんがｗ
という事で、そろそろバレンタインの
季節なので、もらえるのを期待して
書いて参る(´；ω；`)ｳｯ…
目次
ディンタイフォン（鼎泰豊）とは？
歴史
鼎泰豐（ディンタイフォン）は
小籠包が看板メニューの点心料理店です。
1958年に台湾台北市で食用油を取り扱う
油問屋として創業した鼎泰豐は1972年に
小籠包を始めとする点心料理の販売を始めました。
鼎泰豊の小籠包は地元の皆様を中心に美食家達の評判を呼び、新聞や雑誌の
グルメコーナーでも紹介される
人気レストランとなりました。
1993年にはニューヨークタイムズ紙で
「世界の人気レストラン10店」の１つにも選ばれ、
一躍知名度が上がり、台湾国外からも
多くの観光客が来店する世界的なブランドとなりました。
公式ＨＰより引用
歴史としては、約４５年ほどなんですね～
自分恥ずかしながら、最近しりました(^^;
だって、海老名市にはありませんから（苦笑）
そして、メインのメニューは「小籠包」「点心」
鼎泰豐の小籠包や点心は、
熟練した点心師の技を結集させ、
味・形・品質にこだわりを持ち、
ひとつひとつ包みあげています。
小さく端正な姿に仕上げた小籠包は鼎泰豐伝統の形。
美しく折られた18のひだ、スープや具が透けてみえるほど薄い手作りの皮、
その皮の中にこめた旨味が
凝縮した肉汁は絶品の味わいです。
美味しさの追求のため、小籠包の作り置きは一切しておりません。
本国の点心師から、日本の点心師へ継承された
たしかな技と味をご堪能ください。
公式ＨＰより引用
やばいですね～文章を読んでいるだけで
よだれが出てきそうになりますね♪
しかも、作り置きをしていないとのこと
なので、いつ行っても作り立てを
食べられるのはうれしいですね♪
それなら待ち時間も惜しくはない！
ネット情報では、混んでいても
回転率が高いので３０分ほどで
案内されるそうです。
もちろん、曜日によりますが。
店舗は全国的とは行きませんが
３０店舗程あるので公式ＨＰを
載せますね♪
因みに、今回のバレンタインデー用の
小籠包は新宿タカシマヤ限定なので
こちらの地図と店舗情報は下記から♪
アクセス
●JR「新宿駅」新南口より徒歩1分
●都営新宿線／都営大江戸線／京王新線「新宿駅」より徒歩5分
●東京メトロ副都心線「新宿三丁目駅」より徒歩3分（地下1階地下鉄口直結）
店舗情報
座席 ７４隻（テラス席あり）
個室 なし
予約 不可
禁煙席 全席禁煙
営業時間 １１：００～２３：００
電話番号 ０３－５３６１－１３８１
住所 東京都渋谷区千駄ヶ谷５－２４－２
タカシマヤタイムズスクエアビル １２階
駐車場のサービスは複雑なのでリンクで
確認お願いします。
※２０１７年１月１８日（水）～３月３１日（金）まで
改装工事のため、店舗は一時閉店となっています。
しかし、特設会場でバレンタイン限定の
小籠包は発売中されます！
期間は１月２６日（木）～２月１４日（火）まで！
チョコ小籠包の値段と販売数は？
ディンタイフォン「チョコレート小籠包」
会場：新宿髙島屋11階特設会場
新宿髙島屋バレンタインイベント「アムール・デュ・ショコラ～ショコラ大好き！～」にて
期間：2017年1月26日(木)～14 日(火)
価格：2個 281円
※2017年2月1日(水)～14日(火)まで、一部店舗を除くディンタイフォンの各レストランでも提供。
※ただしテイクアウト販売は新宿髙島屋の特設会場のみ。
テイクアウトのみ
１日１００個限定！
冷凍６個入り８４３円
となっております。
特設会場の日程と時間
2017 Takashimaya アムール・デュ・ショコラ ～ショコラ大好き～
■1月26日（木）→2月14日（火）
■11階 特設会場
※連日午後8時まで開催。
ただし1月27日（金）・28日（土）
2月3日（金）・4日（土）
10日（金）・11日（土・祝）は
午後8時30分まで、最終日は午後6時閉場。
問い合わせ ０３－５３６１－１１１１
世界から選りすぐりの味わいが集うショコラの祭典。
公式ＨＰより引用
バレンタインデー用に
プレゼントされる方は、早めの
購入か、平日を狙っていかないと
２月１１日（土）からは入手が
困難となりそうな予感。。。
まとめなど
２個入りの販売は、個数限定は無さそうです。
その場で食べるのが難しい方は、１日１００個限定
なので、買いに行くのが遅くなる方は
問い合わせしてからの方がいいでしょう。
タカシマヤの１１階まで行ってなかったら
しょんぼりしますからね(´；ω；`)ｳｯ…
営業時間は、通常とことなるので
今一度確認してくださいね。
上記にまとめてありますゆえに♪
では、ありがとうございます。